炊き込みご飯
私はベジタリアン(菜食主義)やヴィーガン(完全菜食主義)というわけではないが
肉・魚・卵・乳製品の摂取が比較的少ない。
摂取が少ないのは単純に食べると胃もたれが起こるからだ。
異国人の友人たちにはベジタリアンやウィーガンが多い。
日本はその点、マクロビオティックなどのほうが優勢のように感じる。
日本は元々から菜食主義的な食文化を持っていることと
無宗教者が多いことで宗教的に禁じられている食品が少ないことにより
ストイックな食事制限をしている人が少ないのだろうか。
注文していた机と椅子が届いたことで食事も幾分かしやすくなった。
吟味して選んだ家具が少しずつ住処に増えることで
家馴染みがよくなってくるように感じる。
