シーフードサラダ

師匠から頂いたサンチュとサラダ菜を少しばかり収穫して来た。

味付けに悩んだ結果、シーフードサラダに。

小魚、白胡麻、ごま油と濃厚醤油で

素材の味を生かしたシンプルな味付け。

自然に育てられた野菜は味が濃い。

一皿で満足のいくサラダとなった。

さて、原稿の誤字脱字と文法チェックを

続けるとしようか。